Lo pasti udah sering denger kan, banyak anak muda yang sukses besar cuma dari jualan makanan atau dessert? Bahkan, nggak sedikit yang berhasil sampai bisa beli mobil atau rumah dari hasil jualan mereka. Salah satu bisnis kuliner yang lagi hype banget sekarang adalah jualan dessert Jepang. Gak cuma enak, tampilannya yang Instagrammable bikin orang gak tahan buat nyobain.
Jadi, apa sih yang bikin bisnis dessert Jepang ini bisa berkembang pesat? Apakah modalnya beneran kecil, atau ada hal-hal lain yang bikin bisnis ini bisa mendulang keuntungan besar? Nah, yuk kita bahas lebih lanjut!
Dessert Jepang yang Lagi Hits di Indonesia
Lo pasti nggak asing dengan dessert-desser Jepang kayak mochi, taiyaki, atau daifuku kan? Sekarang, dessert-dessert ini jadi makin populer di kalangan anak muda, nggak cuma di Jepang, tapi juga di Indonesia. Apalagi, kalau lo jeli melihat tren, dessert Jepang ini nggak cuma soal rasanya yang enak, tapi juga soal bagaimana tampilannya yang eye-catching dan cocok banget buat di-post di media sosial.
Misalnya aja, taiyaki, dessert ikan berbentuk lucu yang biasanya diisi dengan kacang merah atau coklat. Dessert ini nggak cuma enak, tapi juga super fotogenik. Gak heran kalau banyak orang yang berlomba-lomba buka bisnis dessert Jepang dengan berbagai variasinya. Kalau lo bisa ngasih inovasi baru, misalnya dengan varian rasa yang unik atau tampilan yang lebih kekinian, bisnis lo bisa langsung naik daun!
Tapi, kalau lo penasaran tempat yang punya dessert Jepang enak dan kekinian, coba deh cek gulalitoto. Mereka punya berbagai pilihan dessert yang gak cuma enak, tapi juga super instagrammable banget!
Modalnya Gak Besar, Tapi Bisa Beli Mobil?
Pasti lo mikir, bisnis kuliner kan butuh modal yang gede, apalagi kalau lo pengen buka toko atau restoran yang hits. Tapi, sebenarnya bisnis dessert Jepang ini bisa dimulai dengan modal yang gak terlalu besar. Bahkan, beberapa orang bisa mulai bisnis dessert ini hanya dengan modal awal yang terjangkau. Misalnya, lo bisa mulai dengan sistem pre-order atau delivery saja dulu, sebelum memutuskan untuk buka toko fisik.
Kalau ngomongin soal modal, lo juga gak perlu khawatir karena untuk jualan dessert Jepang, alat-alat yang dibutuhkan nggak semahal alat-alat untuk jualan makanan berat. Cukup dengan beberapa alat dasar dan bahan baku yang gampang didapat, lo udah bisa mulai jualan.
Tapi, tentu aja, walaupun modal awalnya gak gede, yang paling penting adalah bagaimana lo mengelola bisnis ini dengan baik. Dari pemasaran yang kreatif, pengelolaan keuangan yang sehat, sampai pelayanan yang memuaskan pelanggan. Kalau semua itu lo lakuin dengan konsisten, keuntungan yang lo dapat bisa bikin lo tercengang.
Buat lo yang gak tahu harus mulai dari mana, lo bisa mulai dengan belajar dari yang udah sukses, misalnya gulalitoto. Mereka udah terbukti bisa bangun bisnis dessert Jepang yang hits!
Strategi Pemasaran yang Bikin Dessert Jepang Melejit
Sekarang, pasar makanan nggak cuma tergantung dari rasa doang, tapi juga dari seberapa besar hype yang bisa lo ciptakan. Salah satu cara yang efektif buat menciptakan hype adalah lewat media sosial. Anak-anak muda zaman sekarang suka banget sama makanan yang tampilannya keren dan unik. Lo bisa manfaatin ini buat promosikan dessert Jepang lo.
Instagram, TikTok, dan Facebook adalah platform yang tepat banget buat promosiin makanan. Lo bisa buat konten yang menunjukkan betapa lezatnya dessert lo, atau bikin video cara pembuatannya yang unik. Jangan lupa untuk minta pelanggan buat tag akun lo di foto mereka, atau bikin challenge seru yang bikin orang penasaran dan ikut nyobain.
Kalau lo punya branding yang kuat dan konten yang menarik, produk lo bisa viral dalam waktu singkat. Misalnya, lo bisa ambil inspirasi dari bisnis dessert Jepang yang udah sukses dan belajar gimana mereka memanfaatkan tren dan pemasaran digital.
Keuntungan Besar, Tapi Butuh Konsistensi
Lo pasti pernah denger kan cerita tentang orang yang sukses besar dari jualan makanan, dan akhirnya bisa beli mobil atau rumah? Itu semua bukan karena keberuntungan semata, tapi karena mereka bisa menjaga konsistensi dan inovasi dalam bisnis mereka. Sama halnya dengan bisnis dessert Jepang, lo harus bisa terus berkembang dan menyesuaikan diri dengan tren yang ada.
Misalnya, lo bisa terus mengembangkan variasi rasa baru, menyesuaikan menu dengan selera pasar, atau bahkan buka cabang di lokasi-lokasi strategis. Dengan kerja keras dan pengelolaan yang tepat, keuntungan yang didapat bisa jadi besar banget.
Jadi, Bisnis Dessert Jepang Bisa Bikin Lo Kaya?
Jawabannya, bisa banget! Tapi, seperti bisnis pada umumnya, kesuksesan gak datang dengan mudah. Lo harus bisa memahami pasar, punya konsep yang kuat, dan tentunya bekerja keras untuk membangun merek yang dikenal banyak orang. Kalau lo bisa ngelakuin itu, bukan gak mungkin lo bisa sukses besar dari jualan dessert Jepang, bahkan sampai bisa beli mobil atau properti!
Jadi, buat lo yang pengen coba-coba bisnis kuliner, mungkin bisa mulai dari sekarang. Lo bisa coba cek tempat-tempat yang jual dessert Jepang kayak gulalitoto, yang selalu update dengan tren dan inovasi. Jangan takut gagal, karena setiap langkah lo di dunia bisnis adalah proses yang bakal ngajarin banyak hal!